Fenchel-orangen-risotto thermomix Risottoreis, 30 g Öl, Weißwein, Wasser, Gewürzpaste, 1 TL Salz und Orangenschale in den Mixtopf zugeben, Varoma aufsetzen und 16 Min./Varoma/ /Stufe 1 garen . 1 Risottoreis, 15 g Öl, Weißwein, Wasser, Gewürzpaste, ½ TL Salz und Orangenschale in den Mixtopf zugeben, Varoma aufsetzen und 16 Min./Varoma/ /Stufe 1 garen . 2 Orangen-Fenchel-Risotto ; Orangen, 2 ; Fenchelknolle, 1 ; Schalotte, fein gewürfelt, 1 ; Knoblauchzehe, sehr fein gewürfelt, 1 ; Fenchelsamen, 0,5 TL. 3 Fenchel-Risotto, ein Rezept der Kategorie Hauptgerichte mit Gemüse. Mehr Thermomix ® Rezepte auf 4 Nutrition per 1 Portion Calories kJ / kcal Protein 19 g Carbohydrates 67 g Fat 23 g. 5 Ingredients 30 g Parmesan, in Stücken 3 TL Fenchelsamen, ganz g Orangensaft 45 g Olivenöl 15 g weißer Balsamico-Essig 2 TL Honig 2 TL Salz ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen g Lachsforellenfilets mit Haut (2 Stück) g Fenchelknolle, halbiert ohne Strunk 80 g Zwiebeln, geviertelt 6 Mit Butter und Öl 3 Min/ Grad/St 2 garen. Reis und Fenchel dazugeben, 3 Min/ Grad/ Stufe 2. Mit Weisswein ablöschen, 2 Min/ Grad/ Stufe 2 // jetzt Linkslauf einschalten. Gemüsebrühe dazu, 22 Min/ Grad/ Stufe / Linkslauf, Deckel abnehmen. 7 g Fenchelknolle, halbiert ohne Strunk. 80 g Zwiebeln, geviertelt. g Risottoreis. g Weißwein. g Wasser. 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht. oder 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) 1 TL geriebene Orangenschale. 8 Den Orangensaft anwärmen. 3. In einem weiten Topf etwas Öl erhitzen und darin die Schalotte und den Knoblauch glasig dünsten, dann den Fenchel dazugeben und kurz mitanrösten lassen und dann den Reis dazugeben und ebenfalls kurz mitrösten lassen, bis er glasig ist. 4. 9 Fenchelrisotto mit dem Thermomix® – Foto: Jorma Gottwald. Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. Fenchel und Zwiebeln in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl und Butter zugeben und ohne Messbecher 5 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten. cookidoo zitronenrisotto 10 Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek. · Öl und Butter zugeben und ohne Messbecher 5 Min. · Wein zugeben, ohne. 11 zitronenrisotto thermomix 12